Biscuits tibétains
SWEET BREAD Lors de nos cours de cuisine tibétaine dans le nord de l’Inde à Daramsala, nous...
En savoir plusMar 9, 2016 | Biscuits, Cuisine asiatique, Cuisine du monde, Cuisine Tibétaine | 0 |
SWEET BREAD Lors de nos cours de cuisine tibétaine dans le nord de l’Inde à Daramsala, nous...
En savoir plusFév 26, 2016 | Cuisine niçoise, Desserts, Sans lait, Végétarien | 1 |
Tourta de bléa La tourte de blette sucrée est un classique de la cuisine nissarde… à...
En savoir plusFév 9, 2016 | Cuisine niçoise, Desserts, Gateaux, Végétarien | 7 |
Tourta de cougourda Cette recette d’antan du pays niçois s’est un peu perdue avec le...
En savoir plusFév 5, 2016 | Cuisine asiatique, Cuisine du monde, Plat principal, Poisson | 1 |
Curry thaï façon chu chi Voici une recette de curry rouge thaï délicieuse et gourmande avec ses...
En savoir plusFév 4, 2016 | Cuisine niçoise, Plat principal, Viande | 0 |
Ou rissoles de boudin noir niçois La trulle niçoise est une variante du traditionnel boudin noir...
En savoir plusFév 3, 2016 | Cuisine Américaine, Cuisine d'Amérique du Nord, Cuisine du monde, Gateaux | 2 |
Roulés à la cannelle Les cinnamons rolls sont de délicieuses brioches roulées parfumées à la...
En savoir plusBienvenue sur Balico and co, le carnet gourmand de Fanny !
Ici, je partage mes recettes familiales et coup de cœur du monde entier, entre cuisine niçoise traditionnelle, recettes de voyage, et désormais une nouvelle approche : une cuisine anti-inflammatoire, sans gluten et sans produits laitiers, pensée pour se faire du bien sans renoncer au plaisir.
Vous y trouverez autant de plats savoureux et réconfortants qu’idées saines et équilibrées, parce que bien manger, c’est avant tout une question d’équilibre, de goût… et d’amour !
Mais au fait, Lou balico, qu’est-ce que ça veut dire ? En savoir plus...