Recettes d’Amérique :
du Nord au Sud
explore les multiples visages
de la cuisine des Amériques
De la cuisine épicée Tex Mex, en passant par les pâtisserie gourmande nord-américaine ou les plats sud-am&ricains, cette rubrique explore les multiples visages de la cuisine des Amériques. Plats traditionnels, street food ou recettes maison : chaque bouchée vous rapproche d’un continent où se mêlent culture autochtones, influences européennes et créativité culinaire.
Recettes Nord-américaines
Banana bread
Banana bread Je n'oublierai jamais la première fois que j'ai goûté au banana bread pendant mon premier séjour aux Etats-Unis. C'était dans le New-Jersey dans la famille de mes amis américains. Quel bonheur pour quelqu'un comme moi qui raffole de bananes et de...
Muffins moelleux aux myrtilles
Blueberry muffins C'est l'une des recettes américaines que j'adorais manger lors de mes voyages aux Etats-Unis. J'ai eu la joie d'en voir arriver en France depuis que la chaîne Starbucks s'est intéressé à nous mais honnêtement, une recette de muffins "faits maison"...