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Salade grecque
Horiatiki salata La fameuse et incontournable salade grecque, à base de feta, de tomate et...En savoir plus...

Chirashi avocat saumon
Chirashizushi Les sushis étant en vogue depuis une décennie, j’ai testé aussi et ça a...En savoir plus...

Quiche aux orties sauvages
L’autre soir, j’avais envie de préparer une quiche pour le dîner car c’est généralement rapide,...En savoir plus...

Tarte rustique au confit d’oignon et épinards
Il y a quelques semaines, j’ai préparé une tarte végétarienne avec une pâte brisée différente de...En savoir plus...

Pains spéciaux tibétains
Tibetan Special Bread Voici 3 recettes de pains spéciaux que nous avons appris avec Lhamo,...En savoir plus...

Bo bun à la volaille
Bò bún à ma façon Le bo bun est une salade vietnamienne à base de...En savoir plus...

Mothup Soup ou soupe tibétaine aux raviolis
Potage traditionnel tibétain Cette autre soupe tibétaine aux raviolis peut paraître un peu longue et...En savoir plus...

Duo de poissons au curry vert, coco et citronnelle
Encore un essai de curry thaï avec une nouvelle envie : du poisson. C’est un...En savoir plus...

Salade de papaye verte
Som tam La som tam est une salade du quotidien très appréciée des thaïlandais. A...En savoir plus...

Soupe à l’œuf croustillant et au pak choï
Gang jeut pak kanaa Le Pak choï ou (bok choy) est l’une des nombreuses variétés...En savoir plus...
A propos

Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
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