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à l’avance

Cheesecake sans cuisson à la compotée de rhubarbe © Recettes d'ici et d'ailleurs
Gateauxmai 29, 2016

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Cheesecake sans cuisson

Recette inspirée de Jamie Oliver Depuis longtemps, je voulais essayer une recette de cheesecake sans...En savoir plus...

Shir Berenj ou riz au lait - Cuisine persane © Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Dessertsmai 13, 2016

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Shir Berenj

Riz au lait iranien شیر برنج Le riz au lait est un dessert apprécié dans de...En savoir plus...

Mousse au chocolat vegan Recette végétalienne © Recettes d'ici et d'ailleurs
Desserts, Végétalienavril 17, 2016

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Mousse au chocolat au tofu soyeux (sans œufs)

Recette vegan Récemment, j’ai totalement craqué pour le tofu soyeux. Non pas que je suive...En savoir plus...

Tourte de blette ou Tourta de bléa - Recette niçoise © Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine régionale, Dessertsfévrier 26, 2016

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Tourte de blette

Tourta de bléa La tourte de blette sucrée est un classique de la cuisine nissarde…...En savoir plus...

Tourte de courge ou Tourta de cougourda - Recette niçoise © Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine régionale, Desserts, Gateauxfévrier 9, 2016

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Tourte sucrée à la courge

Tourta de cougourda Cette recette d’antan du pays niçois s’est un peu perdue avec le...En savoir plus...

Rissoles de boudins noirs niçois ou trulles et Pâte à raviolis maison © Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine régionale, Plat principal, Viandefévrier 4, 2016

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Rissoles de trulles niçoises

Ou rissoles de boudin noir niçois La trulle niçoise est une variante du traditionnel boudin...En savoir plus...

Canelés bordelais - Cuisine bordelaise © Recettes d'ici et d'ailleurs
Biscuits, Desserts, Gateauxfévrier 1, 2016

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Canelés bordelais

L’une des pâtisseries dont je raffole, les canelés sont originaires de la région bordelaise. Ils...En savoir plus...

New York Cheesecake et son coulis de framboises - Cuisine américaine © par Fanny - Recettes d'ici et d'ailleurs
Cuisine du monde, Défis - Concours, Gateauxjanvier 15, 2016

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New York Cheesecake

C’est pour participer au concours organisé par la blogueuse culinaire Laetitia pour fêter le 1er...En savoir plus...

Recette des choux farcis niçois - Capouns nissards - Cuisine niçoise © Balico & co
Cuisine régionale, Plat principaljanvier 6, 2016

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Petits choux farcis dits capouns

Capoun à la nissarda Voici un plat d’hiver qui régale les estomacs niçois depuis bien...En savoir plus...

Momos tibétains, farce végétarienne aux légumes râpés
Cuisine du monde, Plat principal, Végétarienjanvier 3, 2016

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Les Momos tibétains

La vraie recette tibétaine Le momo tibétain est une sorte de ravioli farcis généralement à la viande...En savoir plus...