Cuisine du monde

Riz safrané aux bananes et fruits secs
Le riz parfumé au safran est très apprécié dans la cuisine indienne. En lui ajoutant...En savoir plus...

Tourments d’amour
De la tendresse en cuisine Le tourment d’amour est un gâteau antillais fourré à la noix...En savoir plus...

Le menu type d’un repas à Madagascar
Pour la première fois, j’accueille un invité blogueur sur mon site dans le but de...En savoir plus...

Corned Beef Hash
Le petit déj’ à l’américaine Le corned beef est has been ? Le corned beef...En savoir plus...

Dhal de lentilles au lait de coco
Le dhal indien est un plat de lentilles servi au quotidien. Il représente le repas traditionnel indien...En savoir plus...

Curry de poisson au lait de coco
Je n’ai guère d’expérience dans la cuisine indienne et pourtant elle me fait toujours voyager....En savoir plus...

Pad Thaï
Le Pad thaï (ผัดไทย), sans doute le plat le plus connu de la cuisine thaïlandaise hors...En savoir plus...

Nouilles sautées Pad siewe
Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï. Le...En savoir plus...

Risotto crémeux aux cèpes et pancetta grillée
Je n’ai jamais vraiment aimé le risotto jusqu’à ce que mon chéri m’en cuisine à...En savoir plus...

Pommes au four façon Wisconsin
C’est la saison des pommes et la fraîcheur automnale s’installe peu à peu. Alors les...En savoir plus...
A propos

Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
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