Apéro
Pissaladière niçoise
– La pissaladièra es lou régal de l’estomac nissart – Quand on est né dans...En savoir plus...
Brochettes de porc Moo Yang
On m’a fait découvrir, il y a quelques années lors d’un barbecue, des travers de porc...En savoir plus...
Cake façon carbo
On m’a demandé récemment de faire un cake salé pour un buffet. Je n’en prépare...En savoir plus...
Diabolo Barbapapa
Cette préparation m’a été donnée par un barman quand je cherchais à varier des traditionnelles...En savoir plus...
Rhum arrangé à la banane
Les petits rhums arrangés… les incontournables de l’apéro des îles. Mon 1er coup de cœur...En savoir plus...
Brochettes de poulet satay
Kai satay Les brochettes de poulet saté ou kai satay sont parmi les street food les...En savoir plus...
Tapenade à la tomate et amandes grillées
La tapenade revisitée aux couleurs de l’été Voici une recette de tapenade à la tomate...En savoir plus...
Tapenade d’olives revisitée
– L’incontournable de l’apéro ! – Cette recette de tapenade d’olives vertes et noires m’a...En savoir plus...
A propos
Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
En savoir plus...
Trouver une recette
Dernières recettes
Toutes les recettes
Cliquez sur l'image.
TOP 10 des recettes
